- Hores i Crèdits: 30 hores. 3 crèdits.
- Dates de realització: del 3 de Març al 17 de Març de 2010.
- Ponent: Marisol Molina García, Llicenciada en Biologia.
- Objectius del curs:
-Oferir una guia completa i detallada sobre els components d'una alimentació equilibrada, proporcions d'aliments i recomanacions nutricionals per a nens i adolescents, amb la finalitat de poder inculcar hàbits alimentaris més saludables.
-Familiaritzar-se amb piràmides d'aliments que d'una manera gràfica, visual i senzilla ens donen una idea dels grups d'aliments a ingerir i el numero de racions al dia, a la setmana i al mes, amb la finalitat de poder comunicar-lo a alumnes, fills, etc.
-Aclarir conceptes bàsics sobre nutrició i alimnetació, de manera que es puguin explicar als alumnes sense problemes.
-Valorar i conèixer la dieta mediterrània, comparant-la amb la dieta espanyola actual, investigar sobre hàbits i menjars ancestrals de la nostra zona geogràfica que poden millorar el nostre estat de salut.
-Desmuntar mites o falses veritats sobre alimentació i nutrició que circulen sense fonament i conèixer les respostes correctes a aquestes preguntes.
-Conèixer la composició dels menús escolars, i així saber si l'alimentació en el menjador del col·legi és l'adequada.
-Prevenir alteracions nutriciionals o trastorns del comportament, o saber-los distingir quan apareixen, per a ajudar en el seu tractament.
-Conèixer els aliments adients en la pràctica esportiva, la dieta base per a un esportista i les circumstàncies en les quals aquesta ha de variar.
- Continguts del curs:
-La composició dels aliments.
-Micronutrients: Vitamines i Minerals.
-El valor energètic dels alimnets. Metabolisme i activitat física.
-El procés de la nutrició.
-La dieta equilibrada. La dieta mediterrània.
-Alimentació durant la infància.
-Alteracions nutricionals i patologies.
-Alimentació durant l'adolescència.
-Trastorns alimentaris. Anorèxia i bulímia.
-Exercici físic. La nutrició i la salut.
- ¿Com matricular-me?
- Fes clic damunt aquest enllaç:matricular-me d'aquest curs
- I fer clic damunt "sol·licitar inscripció curs"